KHAI TRƯƠNG CỬA HÀNG THỰC PHẨM CHAY ĐỊNH HƯƠNG

Sau nhiều năm gắn bó với quán Chay Định Hương tôi cảm nhận được có rất nhiều người mong mỏi được thuận tiện trong việc ăn chay và nhất là được ăn chay với thức ăn được chế biến bằng các nguyên liệu tự nhiên. Thật ra người ăn chay ngày nay không thiếu những thực phẩm chay, bên mặn có món gì thì bên chay cũng không hề thua kém như là heo, gà, tôm, cá...Nhưng với những gì tôi thu thập được thông tin từ những khách hàng cũng như từ những mối quan hệ khác tôi được biết thức ăn chay được chế biến thuần từ những nguyên liệu thiên nhiên vẫn được ưa chuộng hơn so với những sản phẩm mang tính công nghiệp hay nói cách khác thực phẩm chay mang tính hình thù các loại động vật. Với suy nghĩ làm thế nào để người ăn chay được dùng những thức ăn gần gũi với tự nhiên hơn, bớt đi những chất phụ gia, chất bảo quản và giảm đi lượng bột ngọt , bột nêm mà các quán ăn vẫn sử dụng để tăng thêm khẩu vị, nên tôi cố gắng tập trung vào nguyên liệu  sẵn có mà thiên nhiên đã ban tặng đồng thời tôi tìm thêm những gia vị đặc trưng được các chùa chế biến không hề sử dụng chất bảo quản. Với hương vị đậm đà và một mùi thơm rất đặc trưng của nước tương đậu nguyên chất các món chay của Định Hương có  được một mùi vị rất riêng biệt. Và để đáp ứng nhu cầu ăn chay được thuận tiện tôi sử dụng máy hút chân không đóng gói thành những sản phẩm từng gói nhỏ có thể vừa đủ ăn trong 1 ngày cho gia đình. Sản phẩm được làm chín chỉ cần làm nóng trực tiếp trên bếp hoặc bằng lò vi sóng như thế chúng ta có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian chế biến. Hiện tại cửa hàng có hơn 100 mặt hàng chay bao gồm sản phẩm đã được nấu chín, nguyên liệu gia vị, các loại nước sốt và các sản phẩm dinh dưỡng ..... Trong đó sản phẩm Lẩu Chay đóng gói được quý khách hàng ủng hộ rất nhiều. Sắp tới cửa hàng sẽ cung cấp thêm nhiều loại sản phẩm mới để phục vụ khách hàng ăn chay trong  tháng bảy âm lịch . Hy vọng sự đóng góp nhỏ của Định Hương sẽ làm cho bữa ăn hàng ngày của mọi người thêm phong phú, giảm bớt thời gian làm bếp sau 1 ngày làm việc vất vả bên ngoài và cũng góp phần trong việc khuyến khích mọi người ăn chay để bảo vệ môi trường. Chi tiết về sản phẩm xin vui lòng liên hệ :

Cửa hàng Thực phẩm chay Định Hương

Số 7 Hoàng Thiều Hoa, P.Hiệp Tân  Q.Tân Phú TPHCM (gần công viên Đầm Sen)

ĐT: 08-39731281, 0939883793 ( cô Phương)